คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ขนมปังและแพนเค้ก
แพนเค้กมันฝรั่ง
สูตรแพนเค้กมันฝรั่งพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 3 ขั้นตอน นำมันฝรั่งใส่หม้อแรงดันแล้วนึ่งประมาณ 30 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่ง)
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
นำมันฝรั่งไปนึ่งในหม้อความดันประมาณ 30 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่ง)
- 02
ขั้นตอน 2
เตรียมส่วนผสมของแป้งสาลีและแป้งข้าวเหนียว 3 : 1 เติมน้ำแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่มันฝรั่งนึ่งลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
- 03
ขั้นตอน 3
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนจนเริ่มมีควันเล็กน้อย จากนั้นลดไฟลงเหลือไฟอ่อน ใส่ส่วนผสมแป้งมันฝรั่งที่เตรียมไว้ลงไปทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้