ลูกชิ้นมักวอร์ตนึ่งแบบฮักก้า

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เด็ดใบจากต้นมักวอร์ต

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หลังจากทำความสะอาดแล้ว ให้ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ถูต้นมักวอร์ตกับเกลือเพื่อดึงน้ำออกมาบ้าง

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่น้ำมัน ผงไก่ และแป้งมันเทศลงไป แล้วคนให้เข้ากัน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   หลังจากผสมให้เข้ากันแล้ว ปั้นส่วนผสมเป็นก้อนเล็กๆ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   นึ่งต่ออีก 12 นาทีหลังจากน้ำเดือด ในหม้ออีกใบ ต้มน้ำแป้งข้าวโพดแล้วเทราดลงบนสมุนไพรที่นึ่งแล้ว