ซุปไก่แองเจลิกาและโคโดนอปซิส

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นขิงเป็นสามชิ้น

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   โคโดโนปซิส พิโลซูลา ในปริมาณเล็กน้อย

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   แองเจลิกา ซิเนนซิส ชิ้นเล็กๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   โกจิเบอร์รี่ จำนวนเล็กน้อย

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   พุทราแดง ในปริมาณเล็กน้อย

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ไก่กระดูกดำ 1 ตัว

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่ลงในหม้อดิน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เคี่ยวซุปในหม้อดินด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลกรวดตามชอบ

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ซุปแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว!