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China • Sopas

Sopa de pollo con angélica y codonopsis

Esta receta de sopa de pollo de huesos negros con Angelica sinensis y Codonopsis pilosula incluye 9 pasos. Corta tres trozos de jengibre.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Sopa de pollo con angélica y codonopsis
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Corta tres rodajas de jengibre.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Codonopsis pilosula, en pequeñas cantidades

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Angelica sinensis, un pequeño trozo

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Bayas de goji, un puñado pequeño

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    dátiles rojos, en pequeñas cantidades

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Pollo de huesos negros, uno

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Colocar en una olla de barro.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Cocine la sopa a fuego lento en una olla de barro durante 2 horas, añadiendo sal y azúcar de roca al gusto.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    ¡Una deliciosa sopa está lista!

    Paso 9

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario