เนื้อผัดสไตล์เกาหลีแท้ๆ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ส่วนผสมที่จำเป็น

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่น้ำตาลและน้ำเชื่อมลงในเนื้อวัว

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   คนให้เข้ากันด้วยมือ แล้วหมักทิ้ง 20 นาที

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   จากนั้นใส่กระเทียมสับ ซอสถั่วเหลือง และพริกไทย แล้วใช้มือคลุกเคล้าให้เข้ากันเพื่อให้ซอสซึมเข้ารสชาติ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   หั่นต้นหอมเป็นวงใหญ่ๆ โดยหั่นเฉียงๆ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เห็ดหอมหั่นบาง หนา 0.5 เซนติเมตร

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   พริกชี้ฟ้าหั่นเฉียงเป็นวงๆ

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   หั่นหัวหอมเป็นชิ้นใหญ่ๆ

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ใส่ส่วนผสมที่สับแล้วลงไปในเนื้อวัว จากนั้นใส่น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ไม่ต้องใส่น้ำมันในกระทะ แค่นำส่วนผสมทั้งหมดลงไปผัดได้เลย

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    เสร็จ