Autentico manzo saltato in padella alla coreana
Autentica ricetta coreana di manzo saltato in padella con foto, 11 passaggi in totale. Ingredienti necessari.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Ingredienti necessari
- 02
Passaggio 2
Aggiungere zucchero e sciroppo alla carne
- 03
Passaggio 3
Mescolare bene a mano e lasciare marinare 20 minuti.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete quindi l'aglio tritato, la salsa di soia e il pepe, e mescolate ripetutamente con le mani per permettere alla salsa di insaporire il tutto.
- 05
Passaggio 5
Tagliate il cipollotto in diagonale a rondelle larghe.
- 06
Passaggio 6
Fette di funghi shiitake 0.5 cm
- 07
Passaggio 7
Peperoncini tagliati diagonalmente ad anelli
- 08
Passaggio 8
Tagliare la cipolla a fette grosse
- 09
Passaggio 9
Aggiungete gli ingredienti tritati alla carne di manzo, quindi aggiungete 2 cucchiai di olio di sesamo.
- 10
Passaggio 10
Non c'è bisogno di aggiungere olio in padella; basta soffriggere tutti gli ingredienti direttamente.
- 11
Passaggio 11
Fine
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.