พริกเขียวลายหนังเสือ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   มีเวลาเตรียมตัวเพียงสองวันเท่านั้น

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นพริกหวานเป็นชิ้นๆ แล้วเอาเมล็ดออก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   สับถั่วดำหมักและขิง แล้วพักไว้

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เตรียมแป้งข้าวโพดเหลว

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วนำพริกหยวกเขียวไปผัดด้วยไฟอ่อนปานกลาง

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ทอดในกระทะจนกระทั่งผิวเริ่มเป็นแผ่นทั้งสองด้าน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ผัดขิงและถั่วดำหมัก

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เติมซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และเกลือ ผัดให้เข้ากัน แล้วเติมแป้งข้าวโพดละลายน้ำเพื่อเพิ่มความข้น

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป