เค้กหัวไชเท้า

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ขูดหัวไชเท้าเป็นเส้นบางๆ จากนั้นตีไข่ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ค่อยๆ ใส่แป้งทีละน้อยขณะผสม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไปแล้วคนให้เข้ากัน (ฉันใส่ไข่ 2 แต่ไม่ได้ใส่น้ำเลยสักหยด)

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วเทแป้งลงไปทอดเป็นแพนเค้กชิ้นเล็กๆ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นพลิกด้านและทอดต่อ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   นอกจากนี้ คุณยังสามารถใส่น้ำมันเพิ่มลงในกระทะ แล้วใช้ตะเกียบคีบชิ้นอาหารขึ้นมาทอดได้

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   คนบ่อยๆ ด้วยตะเกียบจนกระทั่งเป็นสีเหลืองทอง

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   สุกแล้ว กรอบนอกนุ่มใน