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중국 • 채소
무 케이크
사진과 함께하는 무전 레시피, 총 9 단계. 무를 얇게 채 썰고, 계란을 넣고 섞어주세요.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
무를 얇게 채 썬 다음 달걀을 넣고 잘 섞어주세요.

- 02
단계 2
섞는 동안 밀가루를 여러 번에 나누어 넣으세요.

- 03
단계 3
양념을 모두 넣고 잘 섞어주세요 (저는 계란 2 개를 넣었지만 물은 한 방울도 넣지 않았습니다).

- 04
단계 4
팬에 기름을 두르고 달군 다음, 반죽을 작은 팬케이크 모양으로 펴주세요.

- 05
단계 5
노릇하게 익을 때까지 튀긴 후 뒤집어서 계속 튀기세요.

- 06
단계 6
완제품

- 07
단계 7
팬에 기름을 더 두르고 젓가락으로 한 조각 집어서 구워도 됩니다.

- 08
단계 8
젓가락으로 자주 저어주면서 노릇하게 익을 때까지 볶아주세요.

- 09
단계 9
다 익었어요. 겉은 바삭하고 속은 부드러워요.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv