ปีกเป็ดตุ๋น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงในหม้อ เติมน้ำสามชาม แล้วนำไปต้มจนเดือด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   นำปีกเป็ดที่ลวกแล้วใส่ลงในหม้อ ปิดฝา แล้วปรุงด้วยไฟแรงเป็นเวลาสิบนาที จากนั้นลดไฟลงและปรุงต่ออีกสี่สิบถึงห้าสิบนาที

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เมื่อหมดเวลา ก็สามารถตกปลาขึ้นมาได้

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   หั่นเป็นชิ้นๆ ขณะที่ยังอุ่นอยู่หลังจากล้างและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ไปกินข้าวกันเถอะ!