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China • Geflügel

Geschmorte Entenflügel

Rezept für geschmorte Entenflügel mit Bildern, insgesamt 5 Schritte. Alle Gewürze in einen Topf geben, drei Schüsseln Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Geschmorte Entenflügel
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Alle Gewürze in einen Topf geben, drei Schüsseln Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die blanchierten Entenflügel in einen Topf geben, den Topf abdecken und 10 Minuten bei starker Hitze kochen lassen, dann die Hitze reduzieren und 40 bis 50 Minuten weiterkochen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Wenn die Zeit abgelaufen ist, kann es herausgefischt werden.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Nach dem Abspülen und leichten Abkühlen in Stücke schneiden, solange sie sich noch warm anfühlen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Lasst uns essen!

    Schritt 5

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv