ไก่ตุ๋นหัวไชเท้าสูตรลับ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นหัวไชเท้าสีขาวแล้วพักไว้

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วนำหัวไชเท้าไปผัดจนสุกประมาณ 70% จากนั้นใส่ขิงและกระเทียมลงไปผัดสักครู่

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เติมน้ำเดือดและนมลงไป

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่ลงในน้ำซุปไก่ตุ๋นแล้วเคี่ยวจนมีกลิ่นหอม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่ต้นหอมซอยลงไปก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว (จะใส่ผักชีเพิ่มด้วยก็ยิ่งดี)