Tajny przepis na duszonego kurczaka z rzodkiewką

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pokrój białą rzodkiewkę i odłóż na bok.

   

2. 02

   Krok 2

   Rozgrzej odrobinę oleju na patelni, smaż rzodkiewkę, aż będzie ugotowana w 70%, następnie dodaj imbir i czosnek i smaż krótko.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj wrzącą wodę i mleko

   

4. 04

   Krok 4

   Dodać do duszonego bulionu z kurczaka i gotować na wolnym ogniu, aż aromat stanie się intensywny.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj posiekaną szczypiorkę i danie jest gotowe do podania (najlepiej dodać również kolendrę).