หมูหมักดองผัดหน่อไม้

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เลือกหน่อไม้ฤดูหนาวมาปอกเปลือก ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   นำหมูหมักมาผัดจนน้ำมันออกมา

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่หน่อไม้ฤดูหนาวลงไป จากนั้นใส่กะหล่ำปลีดอง ผัดสักพัก แล้วใส่เครื่องปรุงรส เช่น น้ำซุปไก่และซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน ถ้าชอบรสเผ็ดก็ใส่พริกเพิ่มแล้วผัดต่อได้เลย

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ปรุงสุก