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China • Fleischgerichte
Gebratenes, gepökeltes Schweinefleisch mit Bambussprossen
Hier ist ein Rezept für gebratenes, gepökeltes Schweinefleisch mit Bambussprossen – Schritt 4 Schritt und mit Bildern. Zuerst einen Winterbambussprossen auswählen, schälen, waschen und in Scheiben schneiden.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Wähle einen Winterbambussprossen aus, schäle ihn, wasche ihn und schneide ihn in Scheiben.

- 02
Schritt 2
Das gepökelte Schweinefleisch wird so lange gebraten, bis das Öl austritt.

- 03
Schritt 3
Geben Sie die Winterbambussprossen und anschließend den eingelegten Kohl hinzu, braten Sie alles kurz an und würzen Sie es dann mit Hühnerbrühe und heller Sojasauce. Rühren Sie alles gut durch. Wer es gerne scharf mag, kann noch Chilischoten hinzufügen und weiterbraten.

- 04
Schritt 4
Gekocht

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv