สลัดผักกาดแก้วเย็น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ปอกเปลือกผักกาดหอม ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   นำผักกาดหอมที่หั่นฝอยใส่ลงในหม้อที่มีน้ำเย็น เติมเกลือและน้ำมันเล็กน้อย แล้วลวก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ส่วนผสมซอส: กระเทียมสับ พริกแดงสับ ผักชีสับ เกลือ ซีอิ๊วขาว และน้ำส้มสายชูหมัก สุดท้าย ราดด้วยน้ำมันร้อน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เทซอสที่เตรียมไว้ลงในผักกาดหอมที่หั่นฝอยแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน