หมูสามชั้นผัดกระเทียมต้นอ่อน

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เนื้อหมูสามชั้นหั่นบาง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่ซีอิ๊วขาว เหล้าปรุงอาหาร ซอสหอยนางรม ผงเครื่องเทศห้าชนิด และเกลือ ผสมให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้ง 15 นาที

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นต้นกระเทียมเป็นท่อนๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่หมูสามชั้นลงไปผัดจนเปลี่ยนสี แล้วตักขึ้นพักไว้

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ แล้วใส่กระเทียมต้นอ่อนลงไป

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ผัดจนสุก แล้วเติมซีอิ๊วขาวและเกลือ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่หมูสามชั้นลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป