เต้าหู้ทอดสอดไส้

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมเนื้อสับและเต้าหู้ทอดให้พร้อม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างเต้าหู้ทอดให้สะอาด แล้วเจาะรูที่เต้าหู้ทอดชิ้นหนึ่ง

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ยัดไส้เนื้อลงในเนื้อตามลำดับ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันคาโนลาในกระทะ ใส่ต้นหอม กระเทียม และพริกแห้ง ผัดจนหอม แล้วใส่เต้าหู้ทอดลงไปผัดต่อ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เติมเกลือ ซีอิ๊วขาว และพริกไทย แล้วผัดให้เข้ากัน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม ต้มจนส่วนผสมเข้ากันดี และเคี่ยวซอสจนข้นขึ้น