ยากิโซบะญี่ปุ่น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ผสมซอสวูสเตอร์เชียร์ ซอสหอยนางรม ซอสถั่วเหลือง และซอสมะเขือเทศเข้าด้วยกัน

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ถ้าเส้นบะหมี่ติดกัน ให้แช่ในน้ำร้อนสักครู่ แล้วจึงสะเด็ดน้ำ

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่น้ำมันลงในกระทะหรือกระทะก้นลึกขนาดใหญ่ แล้วผัดหมูประมาณ 5 นาทีจนสุก

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่หัวหอมและแครอทลงไปผัด 3 นาที จากนั้นใส่กะหล่ำปลีลงไปผัดต่ออีก 2 นาที

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่เส้นบะหมี่ ซอส และน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ ผัดด้วยไฟแรงประมาณ 3 นาที จนเส้นร้อนและ 4 เคลือบเส้นทั่วถึง