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일본 • 면 요리
일본식 야키소바
계량된 재료와 명확하고 자세한 조리법으로 집에서 일본식 야키소바를 만들어 보세요. 베스트푸드북(BestFoodBook)에서 일본 요리에서 영감을 받아 집에서 간편하게 만들 수 있도록 재구성한 레시피입니다.
준비15 분
조리15 분
인분4
조리 방법
- 01
단계 1
우스터소스, 굴소스, 간장, 케첩을 섞으세요.
- 02
단계 2
필요하다면 뜨거운 물을 부어 면을 풀어준 후 물기를 빼주세요.
- 03
단계 3
넓은 팬이나 웍에 기름을 두르고 달군 후 돼지고기를 5 분간 익을 때까지 볶습니다.
- 04
단계 4
양파와 당근을 넣고 3 분간 볶다가 양배추를 넣고 2 분 더 볶으세요.
- 05
단계 5
면, 소스, 물 2 큰술을 넣고 센 불에서 3 ~ 4 분간 볶아 면이 뜨거워지고 소스가 골고루 묻도록 합니다.
영양 정보
이 레시피의 영양 정보는 아직 계산되지 않았습니다.
편집부가 작성한 레시피입니다. 지역마다 조리법이 다를 수 있으며, 별도의 조리 검증을 거치지 않았습니다.
출처: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested