Тушеные ломтики картофеля

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте материалы

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте картофель на кусочки желаемой формы и замочите в воде.

   

3. 03

   Шаг 3

   Вскипятите воду в кастрюле и бланшируйте картофель.

   

4. 04

   Шаг 4

   Выньте из воды через три минуты и слейте воду.

   

5. 05

   Шаг 5

   Разогрейте масло в сковороде, добавьте картофель и обжаривайте в течение одной минуты.

   

6. 06

   Шаг 6

   Влейте соевый соус и обжарьте, затем добавьте немного воды и хорошо перемешайте.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте соль, светлый соевый соус, темный соевый соус и устричный соус, обжарьте до однородной массы, и блюдо готово.

   

8. 08

   Шаг 8

   Изображение готового изделия