中国 • 野菜・きのこ

煮込んだジャガイモのスライス

煮込みポテトスライスのレシピ(写真付き)、全8ステップ。材料の準備

塩味
下準備—
調理—
人数—
煮込んだジャガイモのスライス
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    材料を準備する

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    じゃがいもを好みの形に切り、水に浸します。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    鍋に水を入れて沸騰させ、じゃがいもをさっと茹でる。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    3分後に水から取り出し、水気を切る。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    フライパンに油を熱し、じゃがいもを加えて1分間炒める。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    豆乳ソースを注ぎ入れて炒め、その後少量の水を加えてよく混ぜる。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    塩、薄口醤油、濃口醤油、オイスターソースを加えて、均一に炒めれば出来上がりです。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    完成品の画像

    手順 8

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv