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中国 • 野菜・きのこ
煮込んだジャガイモのスライス
煮込みポテトスライスのレシピ(写真付き)、全8ステップ。材料の準備
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
材料を準備する

- 02
手順 2
じゃがいもを好みの形に切り、水に浸します。

- 03
手順 3
鍋に水を入れて沸騰させ、じゃがいもをさっと茹でる。

- 04
手順 4
3分後に水から取り出し、水気を切る。

- 05
手順 5
フライパンに油を熱し、じゃがいもを加えて1分間炒める。

- 06
手順 6
豆乳ソースを注ぎ入れて炒め、その後少量の水を加えてよく混ぜる。

- 07
手順 7
塩、薄口醤油、濃口醤油、オイスターソースを加えて、均一に炒めれば出来上がりです。

- 08
手順 8
完成品の画像

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv