Яичница-болтунья с луком

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Очищенный лук нарежьте тонкими полосками.

   

2. 02

   Шаг 2

   Взбейте яйца в миске. Нагрейте масло в сковороде, добавьте взбитые яйца и обжаривайте, помешивая, до готовности (мягкости). Переложите на тарелку.

   

3. 03

   Шаг 3

   Нагрейте масло в сковороде на сильном огне, добавьте лук и обжаривайте, помешивая, до готовности (до легкой хрустящей корочки), затем добавьте соль.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте яйца и обжаривайте до равномерного распределения.

   

5. 05

   Шаг 5

   Подавайте на тарелке