Жареные ростки фасоли с мясом

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Основные ингредиенты.

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте зеленый болгарский перец на небольшие кусочки, а мякоть — на тонкие ломтики.

   

3. 03

   Шаг 3

   Добавьте в кастрюлю необходимое количество растительного масла.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте нарезанное мясо и обжаривайте его до тех пор, пока масло не выпарится и мясо не приобретет золотисто-коричневый цвет. Затем добавьте немного кулинарного вина, чтобы устранить неприятный запах дичи.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте зеленый болгарский перец и обжаривайте, помешивая, до готовности.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте ростки фасоли и обжаривайте, помешивая, до размягчения.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте соль и равномерно обжарьте.

   

8. 08

   Шаг 8

   Добавьте соевый соус.

   

9. 09

   Шаг 9

   Добавьте смесь из тринадцати специй и равномерно обжарьте перед подачей на стол.