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China • Carnes

Brotes de soja salteados con carne

Cómo preparar brotes de soja salteados con cerdo: 9 pasos en total. Ingredientes principales.

Salado
Preparación—
Cocción—
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Brotes de soja salteados con carne
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Los ingredientes principales.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Corta el pimiento verde en trozos pequeños y la carne en rodajas pequeñas.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Añade una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Añade la carne en rodajas y deja que el aceite se evapore hasta que la carne adquiera un color marrón dorado. Luego, agrega un poco de vino de cocina para eliminar cualquier olor fuerte.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Añade los pimientos verdes y sofríelos hasta que estén cocidos.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade los brotes de soja y sofríelos hasta que se ablanden.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Añade sal y sofríe uniformemente.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Añade salsa de soja.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Añade la mezcla de trece especias y sofríe uniformemente antes de servir.

    Paso 9

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario