Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Хрустящий тофу

Рецепт хрустящего тофу (с фотографиями), всего 14 шагов. Подготовьте все ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Хрустящий тофу
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте тофу кубиками.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Бланшировать в кипящей воде в течение 2 минут.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Обжарьте на сковороде до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Выложить на тарелку и отложить в сторону

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Нарежьте ростки чеснока.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте соль в блюдо.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    порошок тмина

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Острая лапша

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Обжарьте ферментированную соевую пасту на горячей сковороде до появления аромата.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте обжаренный на сковороде тофу.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Добавьте приготовленные приправы.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Добавьте ростки чеснока

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Давайте поедим!

    Шаг 14

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv