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China • Ovos e tofu

Tofu crocante

Receita de Tofu Crocante (com fotos), 14 passos no total. Prepare todos os ingredientes.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Tofu crocante
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare todos os ingredientes.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte o tofu em cubos.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Branqueie em água fervente por 2 minutos.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Frite em uma frigideira até dourar dos dois lados.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Coloque no prato e reserve.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Pique os brotos de alho.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione sal ao prato.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    pó de cominho

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Macarrão picante

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Refogue a pasta de soja fermentada em uma panela quente até ficar aromática.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Adicione o tofu frito na frigideira.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Adicione os temperos preparados.

    Etapa 12
  13. 13

    Etapa 13

    Adicione brotos de alho

    Etapa 13
  14. 14

    Etapa 14

    Vamos comer!

    Etapa 14

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário