中国 • 卵・豆腐

カリカリ豆腐

カリカリ豆腐のレシピ(写真付き)、全14ステップ。すべての材料を準備します。

塩味
下準備—
調理—
人数—
カリカリ豆腐
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    すべての材料を準備する

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    豆腐をサイコロ状に切る

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    沸騰したお湯で2分間湯通しする

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    両面がきつね色になるまでフライパンで焼く

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    皿に盛り付けて脇に置いておく

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    ニンニクの芽を刻む

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    料理に塩を加える

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    クミンパウダー

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    辛い麺

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    発酵大豆ペーストを熱したフライパンで香りが立つまで炒める。

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    フライパンで焼いた豆腐を加える

    手順 11
  12. 12

    手順 12

    用意しておいた調味料を加える

    手順 12
  13. 13

    手順 13

    ニンニクの芽を加える

    手順 13
  14. 14

    手順 14

    食べよう!

    手順 14

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv