Knapperige tofu

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid alle ingrediënten voor.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de tofu in blokjes.

   

3. 03

   Stap 3

   Blancheer gedurende 2 minuten in kokend water.

   

4. 04

   Stap 4

   Bak ze in de pan tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.

   

5. 05

   Stap 5

   Bord en zet apart.

   

6. 06

   Stap 6

   Hak de knoflookscheuten fijn.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg zout toe aan het gerecht.

   

8. 08

   Stap 8

   komijnpoeder

   

9. 09

   Stap 9

   Pittige noedels

   

10. 10

    Stap 10

    Bak de gefermenteerde sojabonenpasta in een hete pan tot het geurig is.

    

11. 11

    Stap 11

    Voeg de gebakken tofu toe.

    

12. 12

    Stap 12

    Voeg de voorbereide kruiden toe.

    

13. 13

    Stap 13

    Voeg knoflookspruiten toe

    

14. 14

    Stap 14

    Laten we eten!