Чесночная чой сум

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Фотография готового изделия.

   

2. 02

   Шаг 2

   Тщательно промойте бок-чой и слейте лишнюю воду.

   

3. 03

   Шаг 3

   Измельчите чеснок.

   

4. 04

   Шаг 4

   Разогрейте масло в сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте до появления аромата.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте бок-чой, сбрызните кулинарным вином и обжаривайте, помешивая, до готовности.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте соль и куриный бульон, хорошо перемешайте.

   

7. 07

   Шаг 7

   Выньте из кастрюли и выложите на тарелку.