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Cina • Altre ricette

Aglio Choy Sum

Come preparare il bok choy all'aglio: 7 passaggi in totale. (Vedi foto del prodotto finito.)

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Aglio Choy Sum
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Foto del prodotto finito.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Sciacquate accuratamente il bok choy e scolate l'acqua in eccesso.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tritate l'aglio.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Scaldate l'olio in una padella, aggiungete l'aglio tritato e fatelo soffriggere finché non sprigiona il suo aroma.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete il bok choy, versate un filo di vino da cucina e fate saltare in padella fino a cottura ultimata.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete il sale e il brodo di pollo e mescolate bene.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Togliere dalla pentola e servire.

    Passaggio 7

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente