Choy Sum de alho

Name: Choy Sum de alho
Cuisine: China

Como preparar bok choy com sabor de alho: 7 passos no total. (Veja a foto do produto final.)

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Preparo

01
Etapa 1
Foto do produto finalizado.
02
Etapa 2
Lave bem o bok choy e escorra o excesso de água.
03
Etapa 3
Pique o alho.
04
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela, adicione o alho picado e refogue até ficar perfumado.
05
Etapa 5
Adicione o bok choy, regue com vinho de cozinha e refogue até ficar cozido, mas ainda firme.
06
Etapa 6
Adicione sal e caldo de galinha, e mexa bem.
07
Etapa 7
Retire da panela e coloque no prato.