Knoflook Choy Sum

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Foto van het eindproduct.

   

2. 02

   Stap 2

   Spoel de paksoi grondig af en laat het overtollige water uitlekken.

   

3. 03

   Stap 3

   Hak de knoflook fijn.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit olie in een pan, voeg gehakte knoflook toe en sauteer tot het geurig is.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg de paksoi toe, besprenkel met kookwijn en roerbak tot het net gaar is.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg zout en kippenbouillon toe en roer goed.

   

7. 07

   Stap 7

   Haal uit de pan en van het bord.