Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Яйцо и тертая морковь

Рецепт тертой моркови с яйцами ( 14 шагов): Подготовьте яйца, морковь и зеленый лук.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Яйцо и тертая морковь
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте яйца, морковь и зеленый лук.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Ломтики моркови

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Установите тонкую нить.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нарежьте зеленый лук кубиками

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Разбейте два яйца в миску.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте необходимое количество соли и хорошо перемешайте.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Жарить яйца на горячей сковороде с холодным маслом.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Вылейте на тарелку и отставьте в сторону.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Высыпьте нарезанный зеленый лук на горячую сковороду.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте тертую морковь

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте светлый соевый соус

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Влейте жареные яйца.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Хорошо перемешайте, и блюдо готово к подаче.

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Выложите на тарелку и ешьте!

    Шаг 14

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv