Uovo e carota grattugiata

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare le uova, le carote e i cipollotti.

   

2. 02

   Passaggio 2

   fetta di carota

   

3. 03

   Passaggio 3

   Impostato come filamento fine

   

4. 04

   Passaggio 4

   Tagliare a dadini i cipollotti

   

5. 05

   Passaggio 5

   Rompere due uova in una ciotola

   

6. 06

   Passaggio 6

   Aggiungere la giusta quantità di sale e mescolare bene.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Friggere le uova in una padella calda con olio freddo

   

8. 08

   Passaggio 8

   Versare in un piatto e mettere da parte.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Versare i cipollotti tritati in una padella calda

   

10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungere carote grattugiate

    

11. 11

    Passaggio 11

    Aggiungere salsa di soia leggera

    

12. 12

    Passaggio 12

    Versare le uova fritte

    

13. 13

    Passaggio 13

    Mescolate bene ed è pronto da servire.

    

14. 14

    Passaggio 14

    Impiattalo e mangialo