Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Яичница-болтунья с луком

Как приготовить яичницу-болтушку с луком: всего 7 шагов. Подготовьте следующие ингредиенты: нарежьте лук и красный болгарский перец полосками.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Яичница-болтунья с луком
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты: нарежьте лук и красный болгарский перец полосками.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разбейте яйца в миску и взбейте их. Нагрейте масло в сковороде и вылейте яйца в сковороду. Готовьте до готовности, как показано на картинке (затем отставьте в сторону).

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нагрейте еще немного масла в сковороде, добавьте лук и обжаривайте.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Лук обжаривается до размягчения, как показано на картинке.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Затем можно добавить измельченный красный болгарский перец и предварительно отваренные яйца.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте немного соли и обжаривайте, помешивая, до однородной массы.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Извлечь из сковороды и тарелки – Фото готового изделия

    Шаг 7

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv