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中国 • 卵・豆腐
玉ねぎ入りスクランブルエッグ
玉ねぎ入りスクランブルエッグの作り方:全部で7ステップ。以下の材料を準備します:玉ねぎと赤ピーマンを細切りにします。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
必要な材料を準備します。玉ねぎと赤ピーマンを細切りにします。

- 02
手順 2
ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜる。フライパンに油を熱し、卵を流し入れる。写真のように火が通るまで焼く(その後、取り分けておく)。

- 03
手順 3
フライパンに油を足して熱し、玉ねぎを加えて炒める。

- 04
手順 4
写真のように、玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。

- 05
手順 5
その後、細かく刻んだ赤ピーマンとゆで卵を加えてください。

- 06
手順 6
少量の塩を加えて、全体がよく混ざるまで炒める。

- 07
手順 7
フライパンから取り出して皿に盛り付ける – 完成品の写真

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv