Uova strapazzate con cipolle
Come preparare le uova strapazzate con le cipolle: 7 passaggi in totale. Preparare quanto segue: tagliare la cipolla e il peperone rosso a striscioline.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Prepara gli ingredienti necessari: taglia la cipolla e il peperone rosso a striscioline.
- 02
Passaggio 2
Rompete le uova in una ciotola e sbattetele. Scaldate l'olio in una padella e versateci le uova. Cuocete fino a quando non saranno pronte, come mostrato in figura (poi mettetele da parte).
- 03
Passaggio 3
Scaldate altro olio in una padella, aggiungete le cipolle e fatele soffriggere.
- 04
Passaggio 4
Le cipolle vengono soffritte fino a quando non si ammorbidiscono, come mostrato in figura.
- 05
Passaggio 5
A questo punto potete aggiungere il peperone rosso grattugiato e le uova precotte.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete un pizzico di sale e soffriggete mescolando bene.
- 07
Passaggio 7
Togliere dalla padella e impiattare – Foto del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.