Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Жареный тофу

Этот рецепт жареного тофу включает 8 шагов. Сначала тщательно промойте тофу.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареный тофу
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Тщательно вымойте тофу.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Вымойте тарелки с гарниром.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нарежьте имбирь, чеснок, зеленый болгарский перец, красный перец чили и зеленый лук.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Разогрейте масло в сковороде, нарежьте тофу кубиками и обжарьте их с обеих сторон.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Обжарьте на сковороде до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, затем посыпьте измельченным имбирем, чесноком, зеленым перцем и перцем чили.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте устричный соус, светлый соевый соус, темный соевый соус, соль, глутамат натрия и немного воды, чтобы получился соус, затем вылейте его в кастрюлю.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Просто отварите тофу несколько минут.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Выложите тофу на тарелку. Это очень вкусно.

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv