Tofu sauté
Cette recette de tofu sauté comprend 8 étapes. Tout d'abord, lavez soigneusement le tofu.
Préparation
- 01
Étape 1
Lavez soigneusement le tofu.
- 02
Étape 2
Lavez les accompagnements.
- 03
Étape 3
Préparez le gingembre, l'ail, le poivron vert, le piment rouge et les oignons verts en les hachant.
- 04
Étape 4
Faites chauffer l'huile dans une poêle, coupez le tofu en cubes et faites-les frire des deux côtés.
- 05
Étape 5
Faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés, puis saupoudrez-les de gingembre haché, d'ail, de poivrons verts et de piments.
- 06
Étape 6
Ajoutez de la sauce aux huîtres, de la sauce soja claire, de la sauce soja foncée, du sel, du glutamate monosodique et un peu d'eau pour obtenir une sauce, puis versez-la dans la casserole.
- 07
Étape 7
Faites bouillir le tofu pendant quelques minutes.
- 08
Étape 8
Dressez le tofu dans une assiette. C'est délicieux et savoureux.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.