tofu saltato in padella
Questa ricetta per il tofu saltato in padella prevede 8 passaggi. Per prima cosa, lavate accuratamente il tofu.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lava bene il tofu.
- 02
Passaggio 2
Lavare i contorni.
- 03
Passaggio 3
Tritate finemente lo zenzero, l'aglio, il peperone verde, il peperoncino rosso e i cipollotti.
- 04
Passaggio 4
Scaldate l'olio in una padella, tagliate il tofu a cubetti e friggeteli da entrambi i lati.
- 05
Passaggio 5
Rosolare in padella fino a doratura su entrambi i lati, quindi cospargere con zenzero, aglio, peperoni verdi e peperoncini tritati.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete la salsa di ostriche, la salsa di soia chiara, la salsa di soia scura, il sale, il glutammato monosodico e un po' d'acqua per ottenere una salsa, quindi versatela nella pentola.
- 07
Passaggio 7
Basta lessare il tofu per qualche minuto.
- 08
Passaggio 8
Impiatta il tofu. È delizioso e saporito.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.