Tofu salteado
Esta receta de tofu salteado incluye 8 pasos. Primero, lava bien el tofu.
Preparación
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Paso 1
Lava bien el tofu.
- 02
Paso 2
Lava los platos de acompañamiento.
- 03
Paso 3
Prepara el jengibre, el ajo, el pimiento verde, el chile rojo y las cebolletas picándolos.
- 04
Paso 4
Calienta aceite en una sartén, corta el tofu en cubos y fríelos por ambos lados.
- 05
Paso 5
Fría en una sartén hasta que estén dorados por ambos lados, luego espolvoree con jengibre picado, ajo, pimientos verdes y chiles.
- 06
Paso 6
Añade salsa de ostras, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, sal, glutamato monosódico y un poco de agua para hacer una salsa, y luego viértela en la olla.
- 07
Paso 7
Simplemente hierve el tofu durante unos minutos.
- 08
Paso 8
Sirve el tofu en un plato. Está delicioso y sabroso.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.