Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Яичница-болтунья с перцем чили

Как приготовить жареные яйца с перцем чили: всего 10 шагов. Вымойте и обсушите перец чили, затем отрежьте стебли.

Острый
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Яичница-болтунья с перцем чили
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Промойте и обсушите перец чили, затем отрежьте стебли.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разделить на две части

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Сделайте несколько вертикальных надрезов, затем разрежьте на небольшие кубики горизонтальным разрезом.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нарежьте перец чили и взбейте яйца.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавить масло

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте перец чили и обжарьте.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Обжаривайте, помешивая, пока перец чили не размягчится, затем добавьте соль и равномерно обжаривайте.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте яйца

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Его можно обжарить на кусочки или мелко нарезать.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Простое и легкое в приготовлении блюдо в домашнем стиле.

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv