唐辛子入り卵炒め

作り方

1. 01

   手順 1

   唐辛子を洗って水気を切り、茎を切り落とす。

   

2. 02

   手順 2

   2つに分ける

   

3. 03

   手順 3

   縦方向に数回切り込みを入れ、その後、横方向に切り込みを入れて小さな立方体に切り分けます。

   

4. 04

   手順 4

   唐辛子を刻み、卵を溶きほぐす。

   

5. 05

   手順 5

   油を加える

   

6. 06

   手順 6

   唐辛子を加えて炒める。

   

7. 07

   手順 7

   唐辛子が柔らかくなるまで炒め、その後塩を加えて全体を均一に炒める。

   

8. 08

   手順 8

   卵を加える

   

9. 09

   手順 9

   塊のまま炒めても、みじん切りにしても構いません。

   

10. 10

    手順 10

    シンプルで簡単に作れる家庭料理