Automatische ÜbersetzungOriginal ansehen ↗
China • Eier und Tofu

Gebratene Eier mit Chilischoten

So bereiten Sie gebratene Eier mit Chilischoten zu: Insgesamt 10 Schritte. Waschen und abtropfen lassen Sie die Chilischoten und schneiden Sie dann die Stiele ab.

Scharf
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratene Eier mit Chilischoten
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Die Chilischoten waschen und abtropfen lassen, dann die Stiele abschneiden.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    In zwei Teile teilen

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Führen Sie mehrere vertikale Schnitte aus und schneiden Sie das Material anschließend mit einem horizontalen Schnitt in kleine Würfel.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Die Chilischoten klein schneiden und die Eier verquirlen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Öl hinzufügen

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Chilischoten hinzufügen und unter Rühren anbraten.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Die Chilischoten unter Rühren anbraten, bis sie weich sind, dann Salz hinzufügen und gleichmäßig weiterbraten.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Eier hinzufügen

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Man kann es in Stücken oder gehackt anbraten.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Ein einfaches und leicht zuzubereitendes Gericht im Hausmannskoststil.

    Schritt 10

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv