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Cina • Uova e tofu
Uova saltate in padella con peperoncini
Come preparare le uova saltate in padella con i peperoncini: 10 passaggi in totale. Lavate e scolate i peperoncini, quindi tagliate i gambi.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate e scolate i peperoncini, quindi tagliate i gambi.
- 02
Passaggio 2
Dividere in due
- 03
Passaggio 3
Eseguite diversi tagli verticali, quindi tagliate a cubetti con un taglio orizzontale.
- 04
Passaggio 4
Tritate i peperoncini e sbattete le uova.
- 05
Passaggio 5
Aggiungere olio
- 06
Passaggio 6
Aggiungete i peperoncini e fate soffriggere.
- 07
Passaggio 7
Rosolate i peperoncini finché non si ammorbidiscono, poi aggiungete il sale e continuate a soffriggere uniformemente.
- 08
Passaggio 8
Aggiungere le uova
- 09
Passaggio 9
Si può saltare in padella a pezzi o tritarlo finemente.
- 10
Passaggio 10
Un piatto semplice e facile da preparare, in stile casalingo.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.
Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente