Салат из огурцов с сушеным тофу

Name: Салат из огурцов с сушеным тофу
Cuisine: China

Рецепт салата из огурцов и тофу (с фотографиями, 9 шагов). Подготовьте морковь, тофу и огурцы.

Несладкий

Подготовка—

Готовка—

Порции—

Приготовление

01
Шаг 1
Подготовьте морковь, сушеные яйца и огурцы.
02
Шаг 2
Нарежьте сушеное яйцо на небольшие кубики.
03
Шаг 3
Тщательно вымойте огурец и морковь и нарежьте их кубиками.
04
Шаг 4
Очистите и мелко нарежьте чеснок.
05
Шаг 5
Положите огурцы и морковь в миску, добавьте чайную ложку соли, хорошо перемешайте и маринуйте десять минут, затем слейте лишнюю воду.
06
Шаг 6
Затем положите измельченный чеснок и сушеное яйцо в миску.
07
Шаг 7
Добавьте небольшую ложку выдержанного уксуса.
08
Шаг 8
Добавьте еще одну ложку светлого соевого соуса.
09
Шаг 9
В завершение добавьте кунжутное масло, хорошо перемешайте и подавайте на стол.