黄瓜拌豆干

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备好胡萝卜，鸡蛋干，黄瓜

   

2. 02

   步骤 2

   鸡蛋干切成丁。

   

3. 03

   步骤 3

   黄瓜胡萝卜清洗干净，切丁。

   

4. 04

   步骤 4

   大蒜去皮切成末

   

5. 05

   步骤 5

   黄瓜和胡萝卜放碗内，加一茶匙盐，搅拌均匀腌十分钟，然后倒掉多余的水分。

   

6. 06

   步骤 6

   再把蒜末和鸡蛋干一起放碗内。

   

7. 07

   步骤 7

   放入一小勺陈醋。

   

8. 08

   步骤 8

   再放一勺生抽

   

9. 09

   步骤 9

   最后放入芝麻油，搅拌均匀，装盘即可