Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Лапша

Жареная рисовая лапша с ферментированной соевой пастой

Как приготовить жареную рисовую лапшу с ферментированной соевой пастой (с фотографиями и 10 шагами). Подготовьте все ингредиенты, вымойте их и нарежьте мясо и колбасу.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареная рисовая лапша с ферментированной соевой пастой
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты, тщательно вымойте их и нарежьте мясо и колбасу.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разогрейте масло в сковороде и обжарьте постную свинину и колбасу до появления аромата.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте ферментированную соевую пасту и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Если вы предпочитаете, чтобы ростки фасоли были немного недоварены, добавьте их позже.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте рисовую лапшу и обжаривайте до равномерного распределения.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте стебли бок-чоя.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте листья бок-чой и нарезанный зеленый лук и обжаривайте до однородной массы.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Для приправы добавьте светлый соевый соус.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Снимите с огня и выложите на тарелку.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Вот фотография крупным планом.

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv