Куриная ножка на пару с грибами

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Нарежьте зеленый лук, имбирь и чеснок.

   

2. 02

   Шаг 2

   Промойте куриные голени и замаринуйте их с зеленым луком, имбирем, чесноком, кулинарным вином, соевым соусом и перцем примерно на 20 минут.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разорвите грибы на мелкие кусочки, промойте и обсушите.

   

4. 04

   Шаг 4

   Вылейте бульон, выложите грибы на дно, добавьте куриные ножки, накройте еще одним слоем грибов и готовьте на пару около 20 минут.

   

5. 05

   Шаг 5

   После приготовления сбрызните блюдо соевым соусом для морепродуктов и кунжутным маслом, украсьте листьями зеленого лука.